第一，用眼看。主要看干茶的形状、色泽和匀凈度。绿茶的颜色要绿，其中以翠绿色为最佳，越接近自然的塬始色泽越好。如果茶叶看上去黑乎乎的，大多不新鲜。从形状来説，一般捲曲程度高的茶叶滋味更为丰富浓厚，针形和扁形则稍逊色。
第二，用手摸。购买散装干茶，可以用拇指、食指和中指轻捏，感觉茶叶的乾燥程度。如果干爽，説明茶叶品质保持良好;反之茶叶则可能已经受潮。
第三，用鼻闻。干茶也可以闻香气，可以感受茶叶的主体香气，主要是判断是否有异味。
第四，用杯泡。常见绿茶的冲泡，以玻璃杯或瓷杯，加入少许茶叶，再衝入150毫升80℃～90℃的纯凈水，5分钟后再品尝。尝前可以嗅闻香气，以纯正、无异味为好，香气高爽、浓郁为最优。春茶较为鲜醇可口。
1.
批发商业模式：以批发为主要销售方式，销售给其他小型批发商、零售商或企业客户。
2.
零售商业模式：以零售为主要销售方式，直接面向消费者，通常涉及茶叶产品的销售、库存管理、营销和客户服务。
3.
茶馆商业模式：开设茶馆，提供茶叶品尝、购买、服务等。
4.
小众市场商业模式：针对小众市场，如有机茶叶、特色茶叶等进行经营。
5.
网店商业模式：通过网络渠道销售茶叶，如淘宝，京东