蝼蛄的别称是地鼠，也有人称之为土猪、土虫、地虫等。蝼蛄是一种常见的昆虫，属于直翅目蝗虫科，通常生活在草丛、树丛、灌丛等地方。蝼蛄靠在地下啃食植物根部来获取营养，被誉为“地下黄牛”。其主要的特征是体型较小，背部呈褐色或黑色，翅膀宽大，能够发出清脆的叫声，因此也被称为“昆虫歌手”。在中国，蝼蛄被视为一种重要的饲料资源，可以用于养殖、饲料、医药、生物研究等领域。
蝼蛄是一种昆虫，属于直翅目蝼蛄科蝼蛄属。在中国的分布很广，华北蝼蛄主要分布在北纬32度以北地区，包括东北、内蒙古、新疆、河北、河南、山西、陕西、山东、苏北等地。东方蝼蛄几乎遍及中国。
蝼蛄是杂食性昆虫，可以吃各种幼虫、蠕虫根和杂草。 蝼蛄的食用价值很高，但是需要注意的是，不同地区的蝼蛄可能会有不同的毒性，所以在食用前需要了解清楚。
1. 蝼蛄虾在大连是有的。
2. 因为大连是一个沿海城市，拥有丰富的海洋资源，包括各种海鲜类食材，其中也包括蝼蛄虾。
3. 在大连的海鲜市场、海鲜餐厅或者一些特色菜馆，都可以找到蝼蛄虾的美食。
同时，大连还有一些知名的海鲜市场，如星海广场海鲜市场、金州海鲜市场等，这些地方也是购买蝼蛄虾的好去处。