您好，草果开花在中国传统文化中被视为吉祥瑞兆，表示好运来临。草果是一种常见的中药材，开花需要一定的气候环境条件，所以当草果开花时，人们认为这是自然界的祝福，象征着好运降临。不过，现代人对于这种迷信观念应该保持理性态度，不能完全依赖草果开花来判断好运与否。
草果在调料中叫做花椒。
1. 这是因为草果的主要产地是中国，尤其是川、陕、贵一带，而花椒也是一种常见的中国调料，是川菜、陕西菜、贵州菜等许多中华菜系都少不了的原材料之一，因此草果在中文中通常被称为花椒。
2. 此外，草果还具有很好的去腥、去膻、去腥的作用，并能增强菜肴的香气，因此是许多中国菜式的重要调料之一。