要在Excel表格中固定调用某一个单元格的内容，可以使用绝对引用。在公式中引用单元格时，可以在单元格的行列号前面加上$符号，如$A$1，这样在拖动公式的同时，被引用的单元格不会改变，始终是$A$1。
如果只想固定行或列的话，则只需要在行号或列号前加上$符号，如A$1或$A1。这样公式就会固定引用某一个单元格的内容，方便日后的数据更新和计算。
在Excel表格中，你可以通过以下步骤在一个单元格中选择数据：
首先，打开你需要处理的Excel表格。
选择你想要编辑的单元格。
在单元格中输入你想要的数据。
如果你想要选择的数据是数字，可以直接输入数字。
如果你想要选择的数据是文本，可以直接输入文本。
如果你想要选择的数据是日期，可以直接输入日期的格式，例如2022/01/01。
如果你想要选择的数据是公式，可以直接输入等式，例如=A1+B1。