海红属寒，做的时候锅底放上几片姜，海红特别脹一定要多洗几遍，然后把洗干净的海红放在锅里，不要放水，它本生出水也不需要放盐海红本身属海鲜类就有咸味，然后用产子翻炒5分钟就可以出锅了，用它做碗疙汤吃，锅里放水水开到入海红煮开把疙瘩倒入锅中煮5分钟即可出锅洒上鸡精，少许盐，香油，香菜。禁即不能和啤酒，红葡萄酒同食。
海虹最简单的吃法是清蒸。把海虹一个一个从一大串上摘下来，用水洗干净，可以多洗几遍，直到水清为止。如果洗不干净，到时候吃的时候可是会有泥沙的哦！
洗干净的海虹直接放到锅里，然后开火蒸，注意，锅里不要放水哦。开锅后立即打开锅盖，看下是否都开口了，如果有没开口的，用铲子翻下，再盖上盖子少蒸下，有个一两分钟就差不多了，然后马上开锅。虽然没加水，锅底也会有雪白的原汁汤。海虹肉鲜嫩肥美，绝对的原汁原味。如果蒸的时间太长，肉就瘦了也没水份了，就不好吃了。
海虹是一种海产生物，其粪便可能存在微生物等有害物质，不建议直接食用。同时，海虹的粪便通常被用于作为海洋生态环境的指示剂，其颜色和形态能够反映海底环境的变化。因此，如果需要食用海虹，建议选择经过合理养殖和严格环境监控的海虹产品。此外，需要思考的是，在大自然环境中，食物链可能存在多个层级，许多生物依靠食用其它生物的粪便生存。因此，在食用任何海洋生物时，都需要谨慎了解来源和处理方式。