广西糖业集团是一家大型国有企业。
广西糖业集团有限公司是2018年9月在自治区党委、政府的主导和批准下，由广西农垦集团、广西华盛集团、广西建工集团、广西融桂物流集团、广西柳工集团共同出资组建的大型制糖集团，其中广西农垦集团控股66%。广糖集团实行专业化生产、产业化经营、集团化管理，通过整合集团的优势资源，积极调整产业结构，逐步扩大优势企业的生产规模，形成了糖、酒、牛、肥、浆、纸等较为完整的产业链。
目前广糖集团拥有14家制糖公司，2家食用酒精公司，3家房地产公司，以及桂记甘（朗姆酒）酒业有限公司、绿姆山牛业有限公司、长兴生物有机肥有限公司、兴桂纸业公司、开泰供应链管理有限公司、惠农宝数字农业科技有限公司。现具备日处理甘蔗8.6万吨、年产糖120万吨、年产食用酒精10万吨、年产生物有机肥10万吨、年产蔗渣浆9.5万吨、年产纸产品20万吨、年屠宰肉牛2万头的能力。
1. 将糯米粉倒入盆中，逐渐加入温水，用筷子搅拌成团，然后用手揉成光滑的糯米团。
2. 取一小段糯米团，搓成小球，然后压扁成小饼。
3. 在小饼中加入适量的熟花生碎和白糖，收口搓圆，轻轻压成饼状。
4. 将饼放在香蕉叶或其他叶子上面，再放入蒸锅中蒸熟即可。
广西糖上色快，广西是中国产糖最多的省。
首先蔗糖的成糖量是看光合作用是否充足。
广西的甘蔗的品种应该与云南的不一样，因为不同的品种要适应不同的环境。
广西处于亚热带，光照时间长，干蔗种植时接受的阳光和雨水量不同也会对糖的品质与甜度有影响。