3月份的菌子种类非常丰富，其中包括春秋小红菇、雪耳、云耳、松茸、鸡枞、平菇、虫草花等。春季气温逐渐回升，气候环境变得适宜菌类生长，因此3月份是一个非常适合采摘菌子的季节。这些菌类都各有特色，春秋小红菇和雪耳富含膳食纤维和多种维生素，有益健康；松茸的营养价值非常高，能够增强免疫力；鸡枞则是蛋白质和维生素的丰富来源。总而言之，3月份的菌子品种丰富，它们不仅美味可口，还富含营养成分，对身体健康有很大的益处。
三月节日很多，下面的与有些科学有关。
3月1日：国际海豹日（1983）
3月3日：全国爱耳日（2000）
3月14日：圆周率日 3月17日：中国国医节（1929）
3月18日：全国科技人才活动日 3月22日：世界水日（1993） 3月23日：世界气象日（1960） 3月24日：世界防治结核病日（1996）。
三月份是一个季节交替的时期，春季即将来临。在这个季节，人们可以找到许多不同种类的菌子。春菇，是一种常见的春季野生菇类，味道鲜美，肉质细嫩，可以用来炒菜、煲汤等；春蘑菇，又称春茸，在中国南方比较常见，肉质细腻，适合加入烩菜、煲汤；另外还有灰树花，菌香味道浓郁，适宜用来制作菌菇炒肉、冬瓜汤等。总之，在三月份，菌子品种多样，人们可根据个人喜好，选择自己喜欢的菌子进行食用。