吉祥如意财运到是上联。在对联中，通常上联的最后一个字是仄声（如三、四声），而下联的最后一个字是平声（如一、二声）。因此，根据这个规则，“吉祥如意财运到”作为上联是合适的，因为它的最后一个字“到”是仄声。同时，对联讲究对仗工整，意义连贯，这句上联与下联“富贵平安福星照”相配，寓意着吉祥、富贵、平安和福运，非常贴切。
吉祥如意菜是一道具有传统文化意义的中国菜肴，其名称寓意着好运和幸福。通常用各种具有象征意义的食材和烹饪技巧来构建菜肴，如荷叶、莲藕、木耳、金针菇、芸豆、黑木耳、香菇等，以及形似福字或吉祥物形象的食材，例如鱼、虾、鸡、猪肉、蛋糕等。吉祥如意菜在中国各地都有不同的制作方法和味道，是中华美食文化的重要组成部分，人们通常将其作为庆祝节日或喜庆场合的佳肴，代表着幸福吉祥的美好寓意。
是上联。这是指的春节对联，对联分为上联下联，上下联之分原则是：最后一个字是仄声的为上联，仄声一般指三四声；最后一个字为平声的是下联，一般为一二声。