1 不一定要弄破。
2 通常来说，制作青梅酒需要将青梅清洗干净后放入瓶中，然后加入糖和白酒，放置一段时间后就能酿成。
青梅破不破并没有直接影响。
3 如果想要让青梅酒更加入味，可以在青梅表面轻轻划几刀，但不需要将青梅完全弄破。
兑雪碧好喝。
青梅果酒是使用青梅为主要原料酿造的酒,酸甜可口,兑入雪碧后,风味会有不同的变化,口感层次更丰富，而且非常的好喝。
果酒可常年饮用,青梅酒当然不例外。冷饮、热饮,均可餐前或餐后饮用,可适量兑入橙汁、柠檬汁、雪碧、苏打水等。
青梅酒产地也比较多，比较出名的是重庆生产的梅见青梅酒。
常规梅见是白底招纸12度装瓶，甜味适度，高酸活泼、无锐意，酸度舒适感很好，梅香主调不会压制小曲的奶油气息，熟谷物香气放香柔缓却表达清晰；冰镇后略有苦韵、酸味强度无明显增强感，回甘与回酸好，小曲高粱酒的酒体及风格特征鲜明。
乌梅梅见是金色光滑招纸14度装瓶，酒体较常规版厚重，风格依然轻盈，嗅觉体验特别突出烟熏乌梅和梅干的芳香，风味更浓郁，但是高酸不减，无腻意。