红塔月饼的保质期通常为3个月，自生产日期起计算。在常温下保存，月饼的保质期会更长一些。不过，为了确保食用的安全和美味，建议在保质期内尽快享用。同时，储存月饼时应注意避免受潮和暴晒，保持干燥通风的环境，这样可以延长保存时间，保持月饼的口感和品质。
最重要的是，购买时要查看包装上的生产日期和保质期，避免购买过期产品。
小吃有：
1. 过桥米线：过桥米线是红塔区最有名的小吃之一，它的名字来源于它独特的制作工艺。米线需要在汤中过桥，才能充分吸收汤汁，口感鲜美。
2. 云南饵块：云南饵块是一种传统的云南小吃，它由糯米、肉馅和蒸肉面皮组成，口感软糯，味道鲜美。
3. 烤乳扇：烤乳扇是红塔区有名的烤肉小吃，它以新鲜的牛奶和面粉为主要原料，口感香嫩，口感鲜美。
4. 玫瑰花饼：玫瑰花饼是一种传统的女性小吃，它由玫瑰花、糯米、蜂蜜等原料制成，口感软糯，味道
5. 火腿脆肉粑粑：火腿脆肉粑粑是一种传统的小吃，它由猪肉、火药、火腿肠等原料制成，口感香脆，味道鲜美。
6. 糖葫芦：糖葫芦是一种传统的中国小吃，它由串在竹签上的草莓、葡萄、山楂等水果经过蘸糖、晾干而成，口感甜美，味道鲜美。
由来可以追溯到 20 世纪初期。当时，玉溪烟厂为了感谢员工的辛勤工作，每年都会向他们赠送月饼和其他礼品。
随着时间的推移，玉溪烟厂的月饼逐渐成为了一种公认的高质量月饼，并开始在市场上销售。玉溪烟厂后来改名为红塔烟草公司，因此其月饼也被称为红塔月饼。