所需材料：
- 猫耳朵面条200克
- 瘦肉末100克
- 青红椒各半个
- 姜蒜适量
- 生抽适量
- 盐适量
- 料酒适量
- 鸡精适量
- 花椒粉少许
步骤：
1. 首先，将猫耳朵面条放入开水中焯水至熟透，捞出后冲凉备用。
2. 将青红椒切成细丝备用；姜蒜切成末备用。
3. 再将瘦肉洗净后切成小块，加入生抽、盐、料酒和一点点花椒粉拌匀腌制约10分钟。
4. 热锅冷油，下入腌好的瘦肉末爆香均匀。
5. 接着放入姜蒜末和青红椒丝翻炒均匀，加入适量的水焯一下，再加入少许鸡精调味。
6. 最后，将焯好水的猫耳朵面条放入锅中与其它食材翻匀即可。
温馨提示：
1. 猫耳朵面条需要用大火焯水，这样才能保证煮熟且筋道有弹性。
2. 可以根据个人口味增减各种调料和配菜。
3. 喜欢辣味的可以在青红椒丝之外再加点辣椒油或辣酱拌匀。
主料
南瓜1小块
白砂糖30克
玉米油40克
盐1勺
红糖两块
面粉500克
辅料
食用油适量
南瓜猫耳做法
1.250克面粉中倒入提前准备好的红糖水，玉米油20克搅拌成絮状，揉成面团备用。
2.南瓜削皮蒸熟捣成泥，放凉倒入30克白砂糖，20克玉米油，1勺盐加入250克面粉搅拌成絮状，揉成面团。
3.揉好的南瓜面团，红糖面团，放至20分钟。
4.红糖面团擀成面皮，南瓜面团擀成面皮，将南瓜面团覆盖在红糖面团之上，表面刷一层清水，由下往下卷起来。
5.将卷好的面团，放冰箱冷冻1个小时。
6.冷冻过的面团，切成薄片备用。
7.锅中油预热，倒入锅中炸至两边金黄即可。
南瓜猴头穿绳，这听起来像是个有趣的手工活动呢。首先，你得准备好绳子和南瓜猴头饰品。绳子要选择柔软且有一定韧性的，这样才能保证穿绳的顺利进行。
接下来，轻轻地将绳子的一端穿过南瓜猴头的顶部孔洞，这个过程可能需要一些耐心和细心，确保绳子不会跑偏或者卡住。
穿过孔洞后，将绳子的两端拉平，调整南瓜猴头的位置，使其平衡并垂直于绳子。
最后，你可以在绳子的两端打上结，防止南瓜猴头滑落。这样，一个可爱的南瓜猴头挂件就完成了，可以挂在钥匙扣、包包或者家里的任何地方，增添一份童趣和温馨。