15到20分钟
奥尔良烤翅根用空气炸锅200度要烤15到20分钟。 先预热5分钟,然后烤15到20分钟,烤出来的鸡翅口感是最佳的。
奥尔良腌料成分主要包括:
百里香(thyme)、罗勒(basil)、甘牛至(oregano)、芹菜籽盐(celerysalt)、黑胡椒(black pepper)、 干芥末(dry mustard)、 红辣椒粉(paprika)、大蒜粉(garlic powder)、姜粉(ground ginger)
材料:
- 腊肠 500 克
- 橄榄油 3 汤匙
- 奥尔良调味料 3 汤匙
- 蜂蜜 1 汤匙
- 大蒜粉 1/2 茶匙
- 洋葱粉 1/2 茶匙
- 辣椒粉 1/4 茶匙
- 盐 1/2 茶匙
做法:
1.将腊肠切成小段,备用。
2.在一个大碗中,混合橄榄油、奥尔良调味料、蜂蜜、大蒜粉、洋葱粉、辣椒粉和盐,搅拌均匀。
3.将切好的腊肠放入碗中,用手把调料均匀地涂抹在腊肠上。尽量让每一段腊肠都被调料覆盖。腌制时间越长,味道越浓郁。建议腌制至少30分钟,最好腌制一晚。
4.将腌制好的腊肠取出,放在烤盘上,用烤箱以180度预热,烤约15-20分钟即可。