上海正大广场景点有：星美影城、好乐迪和汤姆熊。上海正大广场是正大集团开发的超大型国际购物中心。广场由美国捷得国际建筑事务所设计。筑面积达241,000多平方米，内设上千种国内外品牌。
整体没有关门，大部分店铺还在营业，但有三分之一的店铺关门了。
正大广场是上海地理位置最优越的商场，不仅坐落于陆家嘴核心区域，而且是陆家嘴唯一的大型购物商场。
1.准备三林肉皮,取两片肉皮出来,肉皮泡开会变大一些的,冷水浸泡15分钟,让肉皮吸水,软一软。
2.改刀,菱形,准备一锅沸水,焯水一下1分钟。
3.为了去油,也为了让肉皮更软。喜欢油腻的,就不必焯水了。
4.盛出,放在温水里,洗去油腻。
5.锅内放入生姜丝、小葱打结、八角1枚、花椒15粒。这些都是去腥用的。
6.加冷水,大火烧开。盖盖,小火焖5分钟,这样就发泡好肉皮了,取出肉皮,可以去做汤了。