不是，是用奶油霜
奶油霜是属于奶制品的副产品，一般会用来翻糖蛋糕时使用，通常需要涂抹于表面，能够避免蛋糕有粘连。
拉线膏能很快的写字，而且也可以写很小的字。巧克力的可可面糊不好调，太稀太稠都不好写字，字迹长时间放置过度失水，也会导致字迹干裂和掉落的情况，整体操作难度大
1. Wilton（威尔顿）：是美国著名的烘焙用品品牌，其翻糖产品口感好，柔软易操作。
2. Satin Ice（缎玉冰）：源自美国，适用于各种制作蛋糕、糖艺等，挺度好、不粘手、口感好。
3. FondArt：这是来自法国的一款翻糖材料，质地柔软，容易塑造出想要的形状，淡味、不油腻。
4. CK Products：是美国的品牌，也是很多人使用的一款翻糖材料，适用于各种制作蛋糕、甜点、巧克力等，能够提供不同的颜色和口味选择。