很好用,质量有保证。
这款苏泊尔有钛无涂层防粘锅是不带涂层的,钛金属可以与空气生成天然的氧化膜(二氧化钛),这层稳定的,附着性强的,保护性格外好的氧化膜,决定了钛的耐腐蚀性,从而钛具有优良的耐腐蚀性,其次质地轻,抗拉强度高,力学性能好是钛合金的别的一个优秀特点。可见材质本身的防粘性也是不错的。
苏泊尔铁锅和搪瓷锅各有优缺点,选择应根据不同需求而定。铁锅传热效果更好,火力更均匀,出锅的菜品口感更佳;搪瓷锅则不易产生化学反应,易清洗,耐用。
铁锅需进行预热、干燥和差不多水平的保养,搪瓷锅的底部也较易刮花。因此,当需要强调烹饪效果时,苏泊尔铁锅更适合,而需要经常使用或清洗时搪瓷锅更为合适。