长子皮里肉是指一种食材，它是一种生长在南美洲的植物，其根部含有丰富的营养物质。在一些地区，人们将其作为食材来使用。
然而，我要强调的是，不同地区对于长子皮里肉的认知和食用方法可能存在差异。因此，在尝试食用之前，最好先了解这种食材的相关信息，以确保安全和健康。
同时，如果你对长子皮里肉不熟悉或者不确定其安全性，最好避免食用。
按照中国的传统，嫡长子的儿子才能称为长孙，因为只有嫡长子这一支才能继承家业，如果嫡长子死了，长孙依然可以继承。其他儿子的儿子就算再大也不能称为长孙。
不过现在已经不存在继承家业的问题了，所有儿子女儿都有同样的继承权，所以没有长孙这一说了，孙子谁大谁就是长孙
答长子过世，继承人应为长孙。次子没有继承权。因为长子与长孙是直属亲属，长孙是长子的后代，所以长子的遗产只有长孙继承。