隔夜的油小条面并不建议再食用，因为过夜后面条会变得有些黏糊，口感不佳，且容易滋生细菌导致食品安全问题。
如果不想浪费食材，可以将剩余的面条放入冰箱冷冻保存，下次再食用时可以放入开水中烫一下，或者用微波炉加热加速烹饪。但同时，应注意食品安全，并尽量减少食用过期、过夜的食品。
不可以
炼奶不可用牛奶代替：
1. 炼奶是由新鲜牛奶或山羊奶经消毒和浓缩制成的饮料，属于乳制品。
2. 炼奶糖分太高，不宜直接食用，应当加水稀释。
3. 稀释完成的炼奶营养比同等量的牛奶低很多，蛋白质、脂肪、钙含量只有牛奶一半。
4. 在平时生活中，应注意饮食卫生，保持食物营养均衡，严格控制摄入量，避免暴饮暴食