第2步、石锅加水烧开,添加挂面煮。
第3步、利用这个时间将番茄、 香菇、 油菜、火腿肠回刀。
第4步、开锅后后将香菇入锅同煮。
第5步、另起油锅,鸡蛋入锅煎。
第6步、挂面煮至9分熟时,将油菜茎入锅同煮 。
第7步、加盐、味精关火。
第8步、油菜叶入锅。
第9步、煮熟的食材捞出控水,添加火腿肠、番茄、鸡蛋即可享用。
挂面150g,黄瓜一根
辅料:橄榄油适量,香油适量,生抽酱油适量,食用盐适量,青葱适量,豆瓣酱适量
步骤一、准备好食材。
步骤二、锅内加入适量的清水煮开,加入挂面、适量的食用盐一起煮熟。
步骤三、煮熟的挂面捞出,加入冷开水冷却。
步骤四、沥干水分后,拌入适量的橄榄油,防止面条粘在一起。
步骤五、黄瓜用清水洗净后切成黄瓜丝。
步骤六、把挂面、黄瓜丝、香葱、香油、豆瓣酱、生抽酱油一起放入拌均即可。
1. 石锅饭,香糯可口,一口接一口,回味无穷。
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