可以通过以下几种方法来区分东西南北：
1. **利用太阳辨别**：在晴朗的白天，太阳从东方升起，在南方达到最高点，然后在西方落下。因此，如果知道当地的具体时间，可以根据太阳的位置来判断方向。
2. **观察树木辨别**：树木的年轮通常在南面宽而北面窄，这是因为南面受到阳光照射较多。此外，树木的枝叶在阳光充足的南面通常生长得更为茂密。
3. **使用指南针辨别**：指南针是最常用的辨别方向的工具，它的指针总是指向地球的磁北极。通过指南针可以很容易地确定四个基本方向。
4. **借助地理知识辨别**：了解一些基本的地理知识，比如中国的主要山脉、河流的流向等，也可以帮助辨别方向。例如，长江和黄河都是自西向东流入海的。
5. **使用地图辨别**：如果有地图，可以通过地图上的标记来确定自己的方向。现代的智能手机和GPS设备通常都内置了电子地图，这使得在任何时候确定方向都变得非常容易。
6. **记住地形特征辨别**：如果你对当地的地形比较熟悉，比如知道哪座山在哪个方向，或者哪条河流流向哪里，这些都可以作为判断方向的依据。
东西南不算一组牌。在麻将中，一组牌必须由三张或四张相同数字的牌组成，而东西南是四种不同的风向牌，它们不能组成一组牌。 麻将中，一组牌必须由三张或四张相同数字的牌组成。数字牌共有三十六张，分一万到九万、一筒到九筒、一条到九条，每种数字牌有四张。
风牌共有十六张，包括东风、南风、西风、北风，每种风牌有四张。箭牌共有八张，包括红中、发财、白板，每种箭牌有四张。 东西南虽然都是风牌，但它们是四个不同的方向，不能组成一组牌。在麻将中，一组牌必须由相同数字的牌组成，而东西南是四个不同的数字，因此它们不能组成一组牌。
在地理学上，人们通常用东、西、南、北、西北、西南来表示方向。其中，东和西相对，南和北相对，西北和东南相对，西南和东北相对。
在地图上，一般用“上北下南，左西右东”来表示方向。
如果你在野外迷路了，可以根据太阳、指南针、树木年轮等方法来确定方向。