广州是中国南方名城，有着丰富的饮食文化。在广州，炒菜是一种受欢迎的美食，吸引了许多人的关注。然而，要说哪家炒菜最好吃，这实际上很难说。因为每家餐厅都有自己的特色，口味和风格各不相同。但是一些被广大食客所推崇的名店，例如“大福炒饭”、“百胜厨房”、“老广州炒饭城”等等，可以说是值得一试的好去处。在这些餐厅里，你可以品尝到地道的广州口味，同时也能够领略到当地的文化和历史。