这个是做的，都是能够让你做出这个决定，以后就会有非常好的收获，能够让你直接抛弃女朋友，然后获得更好的官场职务晋升，因为女朋友已经背叛你了。
是春菜！因为春菜是莴苣属的一种蔬菜，是广东潮汕地区的一种特色蔬菜，春菜是乎于菜心与芥菜之间，可以用来腌制冲菜。
冲菜；属于腌菜的一种，可以用油菜、大头菜等绿叶蔬菜进行腌制，味道非常好，属于湘菜的特色菜。因为经过腌制之后，闻起来会有一种类似青芥末的味道，所以得名冲菜。
制作冷萃酸奶时，选择品质优良的酸奶作为原料至关重要。好的酸奶应该具有浓郁的奶香味、口感醇厚且质地均匀。在选择酸奶时，可以关注以下几点：
1. 品牌选择：选择知名品牌或者有良好口碑的酸奶，这些品牌往往有更严格的生产工艺和品质控制。
2. 原料来源：优先选择来自优质奶源的酸奶，比如草原酸奶、有机酸奶等，这些酸奶通常口感更佳、营养价值更高。
3. 发酵时间：冷萃酸奶需要经过长时间的发酵，因此选择发酵时间较长的酸奶更为合适。一般而言，发酵时间在8小时以上的酸奶更适合制作冷萃酸奶。
4. 益生菌种类：选择含有多种益生菌的酸奶，这些益生菌有助于肠道健康，提高酸奶的口感和营养价值。
5. 保质期：尽量选择保质期较短的酸奶，以保证酸奶的新鲜度和口感。
综上所述，制作冷萃酸奶时，应选择品质优良、口感醇厚、发酵时间较长且含有多种益生菌的酸奶。这样的酸奶能够保证冷萃酸奶的口感和营养价值。