1、亲营紫菜
亲营紫菜，漳州东山亲营村特产，东山岛80%的紫菜出自亲营村，也是公认的“紫菜第一村”。这里的紫菜生长在乌礁湾外部海域，没有污染，海水清澈，盐度适宜，洋流运动也适合紫菜生长。
2、水仙花
水仙花，漳州东山特产，鳞茎硕大，箭多花繁，色美香郁，素雅娟丽。漳州水仙花拥有丰富的文化背景与较高的品牌知名度，是福建省的省花，漳州市的市花。
3、东山芦笋茶
东山芦笋茶是福建省漳州市东山县的特产。东山芦笋茶含有浓香的芦笋气味，以新鲜芦笋为原料，采自“美丽的东山岛”硅沙上无公害芦笋生产基地，运用现代科学方法精心研制而成。
4、东山鱼丸
东山鱼丸是福建漳州东山县的地方特产小吃，已有数百年的历史。东山鱼丸是以新鲜马鲛鱼、鳗鱼、鲨鱼等上等经济鱼类做为主料，优质的番薯粉作为辅料。
5、东山芦笋
东山芦笋，福建省漳州市东山县特产，全国农产品地理标志。东山县丰富的海泥土资源，给芦笋园提供了充足的天然有机肥肥源，同时充分利用海洗沙供软化栽培，使东山芦笋的品质更加优良。
东山烧腱灵是一道非常受欢迎的烤肉美食。有很多餐厅提供这道美食，其中评价比较好的有：高兴楼烧腱灵、蓉记牛肉店、宝华云吞面店、绢上美食城、南沙炭火烤羊肉等。
具体口味与服务等标准不同，大家可以尝试多家店铺后选择自己满意的。
要前往东山环岛公路，可以先到达东山县的西埔镇亲营村段，这是东山生态环岛公路乌礁湾段的起点。然后沿着现状道路沿海边向南行驶，经过白埕、山口，最终到达陈城镇澳角村，这就是东山环岛公路的终点。整个路段的建设里程为8.768公里，是二级公路，双向两车道，采用沥青路面。
请注意，具体的行车路线可能会因实际情况而有所调整，建议在出发前查阅相关的地图和导航信息，以确保顺利到达目的地。同时，也要注意交通安全，遵守交通规则，确保自身和他人的安全。