大众高尔夫汽车冬季使用空调，需要先启动车辆，让发动机预热。等到水温上升后，再开启空调。将温度调至合适温度，风向调成吹挡风玻璃，以确保车内温暖。同时，记得开启外循环，让车外新鲜空气进入，以保证车内空气质量。
回答如下：根据错误代码16351，大众高尔夫的方向机故障可能是由于转向传感器或转向控制单元的故障引起的。以下是可能的匹配方法：
1. 检查转向传感器是否损坏或松动。如果需要，更换传感器并重新连接。
2. 检查转向控制单元是否正常工作。如果需要，更换控制单元并重新连接。
3. 检查车辆的电气系统，确保所有电线和连接器都没有损坏或松动。
如果您的大众高尔夫汽车刚刚过完保修期，并且想要为未来的维修费用提前规划，延保可能是一个值得考虑的选择。延保可以让您享受更长的保修期，并且可以为您提供额外的保障和和保修服务内容，让您在意外维修时不会因为费用太高而产生不必要的经济压力。但是，在决定购买延保前，请认真评估其覆盖范围、费用和所需的条件，以确保您做出明智的决定。