步骤 1
排骨切块焯水后，用厨房用纸吸干水分。将辣椒和葱姜蒜切好备用。
步骤 2
锅中加适量油，将焯过水的排骨下锅煸炒，稍微焦黄后加花椒八角炒香，下入切好的葱姜蒜爆锅。
步骤 3
加入老抽上色，在锅边烹入少许香醋提香，再加入适量生抽和一勺白糖，翻炒均匀后倒入开水没过排骨，大火开始烧制。
步骤 4
十分钟后加入切块的红薯，继续盖上锅盖中火焖煮。
步骤 5
等到红薯熟透，加入盐调味，然后大火收汁，临出锅加入少许味精即可。
步骤 6
真的真的非常好吃！
1、准备食材
2、红薯去皮切成薄片，放入锅中蒸20分钟，蒸熟的红薯用勺子压成泥状
3、压好的红薯泥
4、添加白糖
5、添加糯米粉
6、揉搓成不粘手的面团
7、取小撮面团，揉成小球压成饼干面团
8、不粘锅刷少量油
9、放入锅中小火慢慢煎
10、煎熟一面，翻面继续煎至金黄色
11、成品，开吃
步骤 1，把红薯处理下，抹上油盐，可选用葡萄籽油椰子油橄榄油，烤熟。我烤箱坏了蒸熟的，蒸熟也可。
步骤 2，下黄油，把其他组员炒炒香
步骤 3，把红薯放进步骤二，用铲子边炒边碾碎，压烂一点，喜欢颗粒的保留颗粒，感觉地瓜充分吸收了油的香气就好了 感觉盐和黑胡椒不够的话就加料
步骤 4，最后依次加进去，每个加进去之后让大家充分融合融合就好了，这样间隔一会地放每一种。 瑞士奶酪放上去就可以关火盖盖子焖了。大概过五分钟掀开，搅拌均匀，最后拌入奶油奶酪，混合一下。 可以吃了！