开通香港工商银行卡通常需要提供个人财务流水作为资金证明，以确保申请人有稳定的经济来源和资金能力。银行会根据申请人的流水记录来评估其信用和还款能力，从而决定是否批准开卡申请。

流水记录可以是工资收入、股票投资、房地产收入等财务活动的记录。但对于一些特殊情况，比如学生或新移民，可能可以通过提供其它证明材料来代替流水，具体要求还需根据个人情况和银行政策而定。所以一般情况下，开通香港工商银行卡需要提供流水作为资金证明。