高邮是中国江苏省扬州市下辖的一个县级市，因其出产的咸鸭蛋质量优良而闻名全国。高邮正宗咸鸭蛋有很多品牌，其中比较有名的有高邮金龙、胡记咸鸭蛋、仁舜咸鸭蛋等。这些品牌的咸鸭蛋口感好、味道鲜美，深受消费者的喜爱和信赖。
您好，高邮正宗咸鸭蛋的制作工艺源于明朝，经过数百年的发展，现在有多家厂家生产，其中比较有名的有高邮特产咸鸭蛋厂、高邮恒大咸蛋、高邮金福源咸蛋等。
高邮正宗咸鸭蛋出自高邮市千金镇，具体是哪家并无明确公开的信息。
但是，这个地区的鸭蛋因为水质以及气候的原因加工成的咸鸭蛋口感及其独特，备受广大消费者的喜爱。