立冬节气，代表天气逐渐寒冷，客家人喜欢煮羊肉狗肉吃，还有客家人最有特色的滋补强身，美容养颜的土鸡煮客家娘酒来吃。
立冬以后采的桑叶是比较好的，经过霜打的桑叶变成金黄色，把叶子采摘下来清洗干净，彻底的阴干后用罐子装起来，平时可以用来泡水喝
可以送烤地瓜、栗子、鸡、马卡龙、巧克力、雪媚娘、营养软糖、萄乐葡萄酒、日式樱花果冻、太阳系星空棒棒糖、水晶猪皮冻、乌鸡炖人参、红豆红枣龙眼粥、玉米须炖瘦肉等。