用料：干辣椒150克，猪瘦肉100克，豆腐干50克，大头菜50克，姜5克，蒜5克，食用油100克，精盐、酱油、料酒、白糖、味精、花椒面各适量。
制作方法：
1．干辣椒、姜、蒜洗净滤干水分分别用搅拌机打碎成绿豆大小。
2．猪瘦肉切成小方丁，用酱油、料酒均匀腌渍十分钟，下五成热油锅炸成软臊滤油盛出备用。
3．豆腐干、大头菜切成小方丁，用油稍稍炸一下滤油出锅备用。
4．锅加油烧至六成热下姜末、蒜蓉炒出香味，下辣椒炒至油红，加入猪肉软臊、豆腐干丁、大头菜丁翻炒两分钟，调入精盐、酱油、白糖、味精、花椒面翻炒均匀入味即成。
黔博士饮水机不进电可能涉及多个方面的问题，以下是一些建议的修理步骤和可能的原因：
检查电源插座和电源线：首先，确保电源插座工作正常，没有杂物堵塞插座孔。然后，检查饮水机的电源线是否有损坏或老化。如果电源线有问题，需要更换新的电源线。
检查保险丝：如果电源插座和电源线都没有问题，那么可能是保险丝烧断或损坏了。检查保险丝是否起到作用，如果是，需要更换新的保险丝。
检查内部元件：如果上述检查都没有问题，那么可能是饮水机内部元件出现故障。这可能涉及电源线圈、保护器、电容器等其他零部件的故障。需要专业的维修人员进行处理。
在修理过程中，需要注意安全，不要带电操作。如果自己没有经验或不确定如何修理，建议联系专业的维修人员进行检查和修理。此外，如果饮水机仍在保修期内，也可以联系售后服务中心进行维修。
总的来说，黔博士饮水机不进电的问题可能涉及多个方面，需要逐一排查。在修理过程中，需要注意安全，遵循正确的操作步骤，如果不确定如何修理，建议寻求专业帮助。
要做出好吃的黔味三丁，首先要选用优质的豆腐和肉类，切成均匀大小的丁。
接着，在炒锅中放入油烧热，放入豆腐丁和肉丁，煸炒至表面微金黄色，加入泡发好的香菇和洋葱等蔬菜，翻炒均匀。
调入适量的盐、鸡精和生抽，再加入一勺白糖提鲜，继续翻炒至豆腐丁和肉丁完全入味，烹调时间不宜过长，避免影响口感。
最后撒上适量的葱花和胡椒粉即可。这样做出来的黔味三丁口感鲜美、色香味俱佳，是一道值得一试的美食。