有木瓜、苹果、柠檬、柚子、番石榴、樱桃、雪莲果、山楂、蓝莓、草莓
木瓜有“百益国王”之称是较为典型的无糖水果代表,适合血糖高以及血脂高的人吃。
有许多主食蔬菜不会使血糖升高,其中包括菜花、西兰花、胡萝卜、南瓜、豆腐和凉粉等。这些蔬菜都含有低糖低碳水化合物,且富含纤维、维生素和矿物质。它们可以作为替代性主食,供人们在日常饮食中进行选择,并且适合无糖或低糖饮食的人们食用。此外,如此多的蔬菜选择也让人们在保持健康的同时享受美味。
稀饭和面条是不升糖高、营养丰富的主食。
因为稀饭是将米饭用更多的水煮制而成,煮制时间较长,糖分转化较多,所以相较于普通米饭,稀饭的血糖反应较低。
面条的主要成分是面粉,其中的淀粉质经过煮熟后会变为不易被人体消化的淀粉质,不会引起血糖迅速飙升。
此外,稀饭和面条本身也含有维生素、矿物盐等多种营养素,可以提供能量和营养,适合作为主食。
除了稀饭和面条,蔬菜也是不升糖高、富含营养的食物,可以搭配主食一起食用,既能增加膳食纤维的摄入,又能提高饱腹感,有利于控制血糖和体重。
此外,还可以选择低GI值的主食,例如糙米饭、全麦面包等。