要做小肠皱襞模型，首先需要准备材料，如黏土、牛皮纸、剪刀、胶水等。
先根据实际大小，用牛皮纸制作出小肠的基本形状，并将其粘贴在一块硬纸板上作为支架。
然后，用黏土模拟出肠壁，沿着肠道挤压出褶皱形状。可以用牙签或小刀将褶皱刻画得更加逼真，最后将黏土固定在支架上，让其干燥成型即可。可以根据需要给模型上色，增强可视化效果。这样做出来的小肠皱襞模型可以用于医学教学，让学生更加直观地理解小肠的构造和功能。
小肠腌制是一种常见的食品加工方法，主要用于制作腊肠、香肠等。以下是一种简单的小肠腌制方法：
材料：猪小肠500克，食盐50克，白糖10克，料酒20克，香叶3片，八角2颗，花椒10粒，生姜3片。
步骤：
1. 先将猪小肠用清水反复清洗干净，然后放入沸水中焯水，去除腥味。
2. 焯好水的猪小肠捞出，用清水冲洗干净，然后用刀刮去内壁的脂肪。
3. 将处理好的猪小肠切成适当的长度，然后用清水再次清洗干净。
4. 在锅中加入适量的水，放入香叶、八角、花椒和生姜，煮沸后转小火煮15分钟，让香料的味道充分溶入水中。
5. 然后将处理好的猪小肠放入锅中，加入食盐、白糖和料酒，搅拌均匀，让猪小肠充分吸收调料的味道。
6. 最后，将锅盖盖上，用小火慢慢炖煮，大约需要1-2小时。
7. 炖煮好的猪小肠捞出，晾凉后即可进行保存或者进一步加工。
注意：猪小肠在腌制过程中需要不断翻动，以防止调料不均或者猪小肠煮烂。
小肠破裂属于重伤。
小肠在人体消化系统中发挥着非常重要的作用，主要负责食物的消化和营养吸收。但当小肠遭受外力撞击或刺伤时，可能会导致其破裂，进而造成严重的问题。小肠破裂症状严重，病情危及生命。常见的症状包括腹痛、腹泻、呕吐、发热等。 如果不及时治疗，小肠破裂可能会引起严重的感染和休克，对人体造成很大的危害，甚至会导致。
因此，小肠破裂属于重伤，需要及时得到专业的治疗措施。一旦疑似患有小肠破裂症状，应尽快到医院进行诊断和治疗。