自然催熟法：将砂糖橘置于温暖、避光处，并用保鲜膜包裹。
乙烯催熟法：将砂糖橘与释放乙烯的水果（如苹果、香蕉）放在一起催熟。
纸箱催熟法：将砂糖橘装入纸箱中，并用报纸或保鲜膜包裹。
阳光催熟法：将砂糖橘置于阳光下照射，每天翻动一次。
温水浸泡法：将砂糖橘浸泡在40-50℃的温水中10-15分钟。
沙糖桔一棵树一年一般能400斤左右果子。
这个好难说，要看树龄树势，树势壮旺的三几百斤也有可能的。
这种说法不规范，株产为：初投产树15-30市斤，丰产树100-150斤，20年以上的老树40-60斤。
四会沙糖桔：四会沙糖桔是沙糖桔中较为出名的一个品种，我国的广宁、云浮、荔浦等地区种植的多是四会沙糖桔，但由于种植地区气候不同。所以结出的果实也有细微的差距。四会沙糖桔有着其它沙糖桔品种无法比拟的清甜，而且它无核，果皮非常薄，容易剥。