湖北的水果特产有百里洲砂梨、秭归脐橙、松滋柑桔、沼山胡柚、公安葡萄、通山柑橘、东西湖葡萄、大口蜜桃、晶凉田葡萄、宜都黑岩子蜜柑、枣阳梨、塔耳柿子、泄滩夏橙、当阳无核椪柑、郧西山葡萄。秭归脐橙是秭归县的著名特产，秭归县位于湖北省西部，是著名的“中国脐橙之乡”。这里的柑桔独享盛名，其中脐橙、锦橙、夏橙、桃叶橙被誉为“峡橙四秀”。秭归环境和条件越来越好，新县城成为对外开放的窗口越来越明显。
根据历史天气数据和气象预报，湖北省一般在五、六月份开始进入梅雨季节，此时会有较多的中雨和大雨天气。
具体时间可能因年份、气候变化等因素而有所不同。
同时，在春秋两季也可能会有雨水较多的情况，尤其是在九月份左右。
所以，湖北省有中雨和大雨的时间相对比较集中，主要集中在五、六月以及春秋两季。
仓储玉米。
一般来说，玉米在自然干燥后水分含量为15%-17%，而仓储的玉米的水分标准是13%以下，故用仓储玉米酿酒更好。一般来说，生育成熟期长的玉米品种淀粉含量更高，选择这种玉米酿酒，口感好，出酒率高。