离职后的社保应交到最后一次工资结算日，一般是离职当月的最后一天。如果离职员工还有未报销的医疗费用可以通过社保卡报销，但需要在离职后一个月内办理。
对于个人缴纳的社保费用，建议在离职后尽快到当地社保局注销个人社保账户以避免继续扣除社保费用。同时，也建议查询个人社保账户余额并办理退费手续，让自己的权益得到保障。
离职后的次月，社保即会中止，当事人可以申请按灵活就业人员的身份续缴社保，也可以尽快实现再就业续缴社保。已经中断了几年也不必在意，后面接续缴纳社保可以按累计计算缴费年限。符合补缴社保政策的，用人单位也同意补缴的，可以申请补缴。但费用较大。
离职后社保的交纳时间主要取决于离职日期和所在单位的规定。
在员工离职后一个月内，用人单位会办理相关社保账户的暂停缴纳。根据《劳动合同法》第五十条的规定，用人单位在解除或终止劳动合同时应出具解除或终止劳动合同的证明，并在十五日内为劳动者办理档案和社会保险关系转移手续。所以，离职当月，原单位会按照正常情况为劳动者参保缴费，并从下个月起暂停缴费。
从第二个月起，劳动者可以将社保转为灵活就业人员社保继续参保缴费，或者转入新单位继续参保缴费。届时缴费时长、个人账户余额累计计算。
但请注意，在实践中，离职职工社保应该在什么时候办理停保手续，需要根据不同经办机构来确定。劳动者离职后，用人单位应该及时办理停保手续。如果劳动者按自由职业者个人缴纳社保或新入职单位缴纳社保跟原单位在同一个统筹地，则社会保险无需办理转移手续，直接办理参保手续即可；如不在同一统筹地参保，则在新参保地参保缴费后可以将原单位社保转移到新参保地。