海阳包心面条是一种传统的山东面食，下面是它的做法：

所需材料：

- 面粉 500克

- 水 适量

- 盐 适量

步骤：

1. 将面粉倒入大碗中，加入适量的盐，慢慢地加入水，揉成面团。

2. 将揉好的面团盖上保鲜膜，放置在室温下发酵30-40分钟。

3. 将发酵好的面团揉成长条状，切成适当大小的小块。

4. 将小块面团擀成薄片，然后折叠成三层，再次擀成薄片。

5. 将擀好的面条放在晾网上晾干，晾干的时间一般需要2-3小时，直到面条变硬而有弹性。

6. 将晾干的面条放入锅中，加入适量的水，大火煮开后转小火煮5-6分钟，直到面条熟透。

7. 将煮熟的面条捞出，放入冷水中过凉，这样面条就不会粘在一起。

8. 将过凉的面条沥干水分，放入碗中，加入适量的调料，例如酱油、醋、芝麻酱、辣椒油等，搅拌均匀即可。

海阳包心面条做法简单，口感Q弹，非常适合作为早餐或快餐食用。如果您想尝试不同的口味，可以根据自己的口味加入不同的调料，例如蒜泥、豆瓣酱、香菜等。