甜李子，顾名思义，它的主要风味特点应该是甜。一般来说，当我们提到“甜李子”时，我们指的是那种口感多汁、味道甜美的水果。然而，每种水果都有其独特的酸甜比例，即使是甜李子，也可能会带有一些微微的酸味，但这并不明显，也不会影响它整体上的甜美口感。所以，如果你问甜李子酸不酸，我的回答是：它可能带有一丝丝的酸味，但总体上还是以甜为主哦。
甜李子通常有些许酸味，但通常被认为比普通的樱桃或李子要甜一些。这是因为甜李子的酸味特别柔和，不会掩盖它的甜味。然而，甜李子的甜味和口感在成熟度不同阶段也会产生一定变化。当果实变得成熟，它的酸味会逐渐减少，甜味则会逐渐增加直至达到最甜的阶段。总体而言，甜李子在嘴里的味道是一种酸甜的美味，清爽又不冲口，非常适合作为一种小食品尝或作为水果沙拉的一部分。
甜杏仁中含有较多的脂肪，吃多了容易长胖、上火、不易消化，所以不可以食用过多，1天大约吃10-20克为宜。
苦杏仁含有氢氰酸，还有少量的毒，使用过量，则会头晕、心悸、恶心、呕吐等中毒症状，所以苦杏仁1天吃10克左右为宜。