一般不会怎样。除非为了减脂，不吃米饭和面食，每天有一顿主食是100克紫薯，那么这样坚持一个月吃紫薯，体重会减脂，肠胃道里多余的油脂会排出，对身体有好处。
减多少斤和吃大列巴没有直接关系。粗粮同样是碳水，热量並非比细粮低多少，只是粗纤维多些。而是和吃多少有关。减少主食量，少吃油腻及甜食，多吃水果蔬菜，经常运动才能减体重。
对身体非常有好处。紫薯是一种常见的蔬菜，富含蛋白质，淀粉，果胶，纤维素，氨基酸，维生素及多种矿物质，同时还富含硒元素和花青素。经常吃紫薯会提高我们的免疫力。