乌江河思林电站库区的风清、六池河,沙坨电站库区的思南港码头、两江口等地共向乌江两库区放入珍稀名贵鱼胭脂鱼、中华倒刺鲃、泉水鱼、青鱼、白甲、长薄鳅等优质苗种72万尾。
乌江古镇
1.如果不赶时间,可以先去龚滩古镇待上2天1晚,去感受土家族苗族的风情文化。
2.周边景区:酉阳桃花源、叠石花谷可以顺道游玩一下
行程路线推荐:
先到达重庆,转车去酉阳车站,然后最好是拼车到达龚滩古镇。
交通指南推荐:
飞机/高铁:到达重庆,转乘火车去酉阳,然后拼车到达景区
自驾:导航至龚滩古镇
必游景点推荐:
吊脚楼,乌江百里画廊,青石板街小巷子。
必吃美食:
卤豆腐,荞麦面
乌江的鱼都很正宗,但以壳亭鱼头为代表的巴渝风味更为独具特色。
这是因为壳亭鱼头选用的是当地上游河流中的乌江石鱼和平鱼,经过市场搬家,水电站管制等复杂环节,只有少量的新鲜鱼能够到达销售环节,质量及口感都非常好。
除了壳亭鱼头,乌江的红烧鱼、清蒸鱼等菜品也非常有名,其中红烧鱼选用的是当地特产的淡水鱼,入口鲜美嫩滑,是中西融合的美食佳品,值得一试。