泡水喝是最好的。
焦枣，安徽省池州市特产，中国国家地理标志产品。西山焦枣采用传统的制作工艺，先蒸后烘，反复多次，有利于维生素的保存。色如紫金，形如玛瑙，柔软鲜嫩，甘甜溢香，可谓色、形、质、味样样俱全，营养价值高于金丝琥珀枣和蜜枣。
焦枣一般泡一次即可。
1.焦枣本身具有很好的营养价值，含有丰富的多种维生素和矿物质，所以不需要多次泡水来提取其中的营养成分。
2.焦枣泡一次即可使水变为淡黄色，且水中有焦枣的香味，再次泡水其味道和营养都会有所降低。
3.因此，推荐焦枣只泡一次即可。