海安新港和徐闻港都位于中国南海沿岸，是连接中国内陆和南海沿岸的重要港口之一。两个港口的过海运行速度取决于多种因素，包括船只的航速、天气条件、货物量等等。

一般来说，海安新港和徐闻港的过海运行速度差异不会太大。根据历史数据显示，两个港口的平均船舶通过时间都在2-3个小时左右。但是，由于天气等因素的影响，实际过海时间可能会有所变化。

需要注意的是，由于每个港口的具体情况不同，过海时间也会有所不同。如果您需要准确的过海时间，建议您在选择港口之前咨询当地的货运代理或船运公司，以便获得更详细和准确的信息。