1、满记甜品 (始于1995年,香港著名甜品,香港地区知名连锁品牌,秉承手造甜品的优良传统,专业生产经营各类港式甜品,满记甜品(上海)有限公司 )
2、卡拉维特七彩果饮 (诞生于1921年纽约,风靡全球的冰激凌品牌,被视为冰淇淋奢华体验的象征,至臻品质和优质原料的代名词,通用磨坊(中国)投资有限公司 )旗舰店
3、DQ冰雪皇后 (诞生于1938年美国,世界著名的冰淇淋销售商,暴风雪/华夫卡拉维特七彩果饮系列是其明星产品,上海适达餐饮管理有限公司 )旗舰店
4、许留山 (香港著名连锁式甜品店,以独创的芒果西米捞奠定港式鲜果甜品店的特殊地位,许留山餐饮管理(深圳)有限公司 )
5、鲜芋仙MeetFresh (创于台湾,台湾地区具影响力的休闲甜品品牌,以芋圆仙草为主打的时尚精致甜品,富世餐饮管理(上海)有限公司 )
6、Lady M (创立于2004年,纽约上东区的精品甜品店,精美的蛋糕和北欧格调的装修提供给顾客优质的体验,上海牧薪餐饮管理有限公司 )
7、ICEASON爱茜茜里 (源自意大利的手工冰激淋品牌,风靡欧洲的意式手工冰淇淋,以低热量冰激淋著称,上海仟果企业管理有限公司 )旗舰店
8、西树泡芙 (专注于探究泡芙的潜在美味,将经典法式甜品文化与传统日式手作手艺相结合,为大众奉献优品质的新鲜泡芙,上海摩提工房食品有限公司 )
9、 聪少甜品 (源起香港甜品品牌"聪嫂甜品",产品以港式经典甜品和应季新式甜品为主,专业甜品连锁企业,上海聪少私房甜品有限公司 )
10、Mrchoi蔡嘉 (创建于2010年,旗下拥有蔡嘉法式甜品和蔡嘉食馆,提供蛋糕堂食外卖及全日下午茶和葡萄酒,承接会议婚礼茶歇及喜饼服务
1. 满记甜品有很多受欢迎的菜品，但是是否能列入十大推荐还需要进行筛选。
2. 推荐菜品应包括满记甜品的代表性、特色菜品，如芒果班戟、芝士波波糖、芝芝双拼、黑糖珍珠牛奶等。
食材准备：
牛奶，鸡蛋，白砂糖
1、首先将买来的全脂牛奶放入蒸锅中蒸十分钟。将牛奶倒入一个干净的碗中，盖上一层保鲜膜，然后放入蒸锅当中，开中火蒸大约十分钟左右。水开开始计时。
2、在蒸牛奶的过程中，我们找一个干净的大碗，碗中打入两个鸡蛋，将鸡蛋的蛋清与蛋黄进行分离。蛋黄取出后，将蛋清搅拌均匀。蛋清不用搅拌的时间太长，不然蛋清就会打发。剩下的蛋黄也可以用来蒸面包，蒸面包的方法也是十分简单的，这里就不详细说明了。蛋清用来做双皮奶，蛋黄用来做面包，也不浪费。k
3、蛋清搅拌一会，然后放入一勺的白糖，白糖的量也可以根据自己的喜好放，如果喜欢吃甜的，可以多放一些白糖；如果不喜欢吃太甜的，那么可以酌情少放一些白糖。放入一勺白糖以后，搅拌均匀。m
4、牛奶蒸十分钟左右以后出锅。蒸好的牛奶拿出锅以后放凉。牛奶放凉以后，上面就会形成一层薄薄的奶皮，我们可以用牙签沿着碗边将牛奶表面形成的奶皮挑出一个小口，将奶皮之下的牛奶倒入我们放了白糖的蛋白当中。当然牛奶的碗中要留一些牛奶，不要将牛奶全部倒干净，否则奶皮非常容易粘在碗中。k
5、将牛奶与蛋白的混合液搅拌均匀，然后进行过滤。用筛子过滤一下蛋清和牛奶的混合液，过滤好的混合液我们再顺着刚刚的碗边倒入到碗当中，盖上保鲜膜。保鲜膜表面可以用牙签戳出几个小洞。然后锅中将水烧开，水开以后将牛奶再次放入蒸锅当中，开中火蒸十分钟左右。十分钟左右关火，再焖五分钟，即可出锅。l
6、出锅以后的双皮奶我们表面可以放一些红豆、葡萄干儿等等，进行点缀一下，当然如果自己吃的话，不点缀也是可以的呦。