核桃包核桃馅配料配方可以因地区和口味偏好而有所不同,但一般包括以下原料:
核桃:500 克
砂糖:250 克
蜂蜜:120 克
无盐黄油:110 克
香草精:2 滴
盐:一小撮
制作过程:
将核桃放在烤盘上,用 180°C 预热好的烤箱烤 8-10 分钟,取出晾凉,去皮备用;
将去皮的核桃、砂糖和蜂蜜一起放入搅拌机中,搅拌至细末状;
加入黄油和香草精,继续搅拌均匀;
加入盐,搅拌均匀即可。
制作好的核桃馅可以用来制作各种糕点和面包,如核桃酥、核桃包等。
将核桃放入空气炸锅中烤的时间取决于您想要的口感。一般来说,当您希望核桃变得焦脆时,可以在180摄氏度下烤6-8分钟。如果您喜欢核桃略微柔软,可以将温度调低到150摄氏度并在4-5分钟内烘烤。无论您选择哪种方式,记得经常拿出核桃,抖动一下空气炸锅篮筛和拌一下,以确保它们不会烤焦或粘在一起。另外,如果您觉得核桃烤焦了,可以在烤盘上喷点水,在低温下烤几分钟。