燕子牌酵母是中国江苏省泰州市市级名牌产品，也是泰州市的优势产品之一。泰州市地处江苏南部，被誉为“中华燕京”，燕子牌酵母是以泰州市东亭镇周庄村的优质麦芽为原料，通过现代化生产工艺进行发酵、萃取等加工制成的。该地区气候温和，土壤肥沃，适宜作物生长，为燕子牌酵母的生产提供了良好的自然条件。燕子牌酵母以其独特的品质和口感，在市场上深受消费者的喜爱。