北方腊月的顺口溜主要描述了腊月期间北方地区的气候、生活习俗和节日氛围。以下是一些具有代表性的北方腊月顺口溜：
1. 腊七腊八，冻死寒鸦。
这句顺口溜形容腊月初七和初八这两天的寒冷，寒冷程度甚至能让寒鸦冻死。
2. 腊月里，三九四九，冻破石头。
这句话描绘了腊月期间的严寒天气，三九四九（即农历的腊月和正月）的寒冷可以冻破石头。
3. 腊月里，娶媳妇，热炕头上吃饺子。
这句顺口溜描述了腊月期间北方人娶媳妇的习俗，新婚夫妇在热炕头上吃饺子，享受幸福时光。
4. 腊月里，杀年猪，备年货。
腊月是北方农村杀年猪、备年货的时节，为即将到来的新年做准备。
5. 腊月里，扫房子，迎新年。
腊月期间，北方人会进行大扫除，扫除房子中的尘土，以干净整洁的环境迎接新年的到来。
这些顺口溜反映了北方腊月期间的生活习俗和节日氛围，具有浓厚的地方特色。
二十三灶王爷上天，二十四扫房子，二十五糊窗户，二十六炖大肉，二十七宰公鸡，二十八白面发，二十九贴道友(春联)，三十合家欢乐吃饺子。
二十三祭罢灶，小孩拍手哈哈笑。
再过五，六天，大年就来到。
辟邪盒，耍核桃，滴滴点点两声炮。
五子登科乒乓响，起火升得比天高。
北方腌制松根的方法是将松根切成小段后用咸盐腌制，常见的比例是1:1。也就是说，将松根和咸盐按照相等的重量混合在一起，然后放入容器中进行腌制。腌制的时间一般为数天至数周不等，取决于个人口味和喜好。腌制完成后，松根会变得更加鲜嫩和味道香浓，成为北方特色美食之一。
这种腌制方法不仅可以保鲜松根，还可以增添风味，受到人们的喜爱。