立春雨水，又称“无根水”，在一些传统文化和民间信仰中被视为具有特殊意义的天然水源。然而，从科学的角度来看，雨水并不适合长期保存，因为它容易受到环境因素的影响，如空气污染、尘埃、细菌等。这些因素都可能导致雨水变质，失去其原有的纯净性和甘甜味道。

此外，雨水本身也是一种不稳定的物质，其化学性质可能会随着时间的推移而发生变化。例如，雨水中的二氧化碳会逐渐溶解形成碳酸，进而与雨水中的钙、镁等矿物质结合形成碳酸钙、碳酸镁等沉淀物，导致水质变差。

因此，从科学的角度来看，不建议长期保存立春雨水或其他雨水。如果确实需要保存一些雨水用于特殊用途（如祭祀、泡茶等），建议采用密封性好的容器进行储存，并尽量放在阴凉、干燥、避光的地方，以减少水质变化的可能性。同时，储存时间也不宜过长，最好在一周内使用完毕。

总之，立春雨水虽然具有一定的文化意义和象征意义，但从科学的角度来看，并不适合长期保存。如果想要品尝雨水的甘甜味道或用于特殊用途，建议适量储存并尽快使用。