糯米粉是一种传统的中式食材，以其制作的零食口感独特，美味可口。以下是一些流行的糯米粉零食：

1. 糯米糕（糯米糍）：糯米粉和糖、水等混合，蒸熟后切成小块。口感软糯，带有糯米的清香。

2. 汤圆：糯米粉加水和成面团，包入馅料（如黑芝麻、花生等），煮熟后食用。汤圆是中国传统的甜食，尤其适合元宵节等节日。

3. 糯米饼：糯米粉加入糖、水等调成糊状，在平底锅上煎成薄饼。可加入馅料，如红豆沙、枣泥等，口感香甜。

4. 雪媚娘：糯米粉加入牛奶、糖、油等调成面团，蒸熟后擀成薄片。包入打发的奶油和新鲜水果，口感细腻丰富。

5. 糯米团子：糯米粉加水揉成团，包入馅料（如红豆沙、肉松等），煮熟后食用。糯米团子口感粘糯，充满糯米香气。

6. 糯米麻团：糯米粉加入白糖、水，揉成面团，包裹馅料（如豆沙、莲蓉等），裹上白芝麻，油炸后食用。糯米麻团外酥里糯，香甜可口。

7. 糯米糖不甩：糯米粉加糖和水揉成团，煮熟后拌上糖浆、花生碎、芝麻等，冷食为佳。糖不甩口感独特，甜而不腻。

8. 紫米红豆饼：糯米粉、紫米粉、红豆沙等混合成面团，煎或烤制成小圆饼。口感丰富，兼具糯米和紫米的香气。

当然，还有许多其他糯米粉制作的零食，您可以根据自己的口味进行尝试和调整。这些零食味道独特，适合与家人和朋友分享。