中国是枸杞的原产地，野生枸杞主要分布在宁夏、甘肃、青海等地。其中，宁夏以其出产的枸杞质量最为著名。因为宁夏地处内陆干旱地区，恰好适宜枸杞的生长，而宁夏还有充足的日照和良好的土壤，使得宁夏的枸杞在生长过程中能够吸收到丰富的微量元素，营养丰富，口感鲜美。
此外，青海省玉树地区、甘肃省临夏地区等地也出产较为出名的野生枸杞。这些地区野生枸杞的品质也很好，而且均未施用农药和化肥，更符合绿色、健康、有机的应选理念。
总的来说，选购野生枸杞时可以优先考虑宁夏地区的或者其他荒漠化、干旱地区的野生枸杞。当然，最好还是选择正规的店铺或者品牌，确保野生枸杞的品质和安全性。
因为内陆的气候、土质和海拔都不同于沿海地区，更适合野生枸杞的生长和品质提升
例如：宁夏，海拔高、温差大、日照时间长，加之宁夏这一地区是黄土高原生态区，空气中营养物质比较充足，这些条件都有利于野生枸杞的生长和品质的提升
全国最好的枸杞在宁夏，而且宁夏枸杞在中国的栽培面积最大。
宁夏枸杞品质之所以这么高，和当地的地理条件，以及气候环境有着直接的关系。
宁夏的枸杞泡水时有个特点，就是枸杞很容易漂浮在水面上，另外就是宁夏的枸杞用手使劲捏一把后在松开，枸杞颗粒依旧时松散的状态，而很多人买的枸杞无论是泡水的时候，还是抓一把捏的时候，要么时枸杞沉底，要么枸杞粘连在一起，实际上这就和枸杞的干湿度有很大关系，买枸杞一定要买含水分较少的枸杞。