建议使用不锈钢容器装消毒水，因为不锈钢具有优异的防腐蚀性能，不易被化学物质侵蚀和氧化，能够确保消毒水的质量不受影响。
此外，不锈钢材质还具有良好的耐高温和耐冲击性，易于清洁和消毒，符合卫生要求。相比之下，瓷碗较为脆弱，易受外力损坏，同时也有可能因为长时间的接触导致化学反应，影响消毒水的有效性。
蒸梅菜扣肉的时间取决于肉块的大小和厚度，通常需要蒸约1-1.5小时才能完全煮熟。建议将梅菜和肉块事先腌制好，然后将其放入瓷碗中层层叠放，再放入蒸锅中蒸煮。中途可以适当翻动肉块，以确保均匀受热。蒸煮时间结束后，用筷子插入肉块中心，如能轻松插入，表示熟透。待肉块冷却后切片上桌即可享用。整个过程需耐心等待，以确保肉质鲜嫩可口。
回答，用甘组词例如，甘蔗，甘肃，甘心情愿，甘草，甘蓝，甘露醇，甘愿。脏组词例如，脏话，脏了，脏兮兮，弄脏，搞脏，脏水，脏乱差，脏手。等等。