贝壳粉不会吸附水果表面的农药。
贝壳粉去除农药是因为其具有强烈的碱性，可以中和酸性农药，达到分解农药的效果，而不是吸附农药。
贝壳粉是一种强碱性物质，PH值为12，能与附着在水果蔬菜上的农药、防霉剂、蜡等发生中和、剥离，分解残存的有害物质。使用时只需将贝壳粉加入水中，把水果和蔬菜浸泡5到10分钟，然后用清水冲洗干净即可。
贝壳类动物属软体动物，软体动物有雌雄异体和雌雄同体之分。
雌雄异体的种类包括多板纲、绝大多数的前鳃亚纲和瓣鳃纲、头足纲等；雌雄同体的种类包括无板纲、后鳃亚纲、肺螺亚纲以及少数的前鳃类和瓣鳃纲。