步骤如下：

1.品种选择：水培甜瓜主要采用厚皮甜瓜品种，根据栽培季节选择抗病性强、座果率高、果个大的品种。

2.种子处理：用温汤浸种的方法处理种子。在浸种容器内盛入3倍于种子体积的55～60℃的温水，并向一个方向不断搅拌，至水温降到30℃左右后再浸泡3～4h，沥干多余水分，用湿毛巾包好，置于28～30℃环境中催芽，待70%种子“露白”时即可播种。包衣种子不需要浸种催芽，直接播种。

3.适时播种：根据采收期和定植期确定播种的时间。采用50孔规格的穴盘播种，基质全部用蛭石，每穴一粒种子，种子一定要平放，不能碰断胚芽。播种后在穴盘上覆盖一层蛭石。操作过程中，要把基质压紧，这样可以使种子与基质紧密接触，并用清水淋透。为减少水分蒸发和保温，可以在穴盘上覆盖一层无纺布或塑料薄膜，确保种子出苗整齐一致。

4.苗期管理：播种到出苗期温度保持在30-35℃，湿度90%左右；出苗后降低温度，保持在25℃-30℃，夜间18-23℃，白天增加光照，晴好天气做好棚室通风换气。防止发生苗期猝倒病。定植前七天进行炼苗，降低温度23-28℃，降低湿度，增加光照。

5.定植：在栽培箱内提前配置好一定浓度的营养液，选择植株健壮，茎秆粗、叶片厚、节间短、根系发育好，无病虫害的适龄壮苗进行定植。