核桃酥好吃
我个人觉得还是核桃酥会更加好吃一点，第1种合桃酥吃起来呢有一种水果的香味在里边，而第2种呢，它主要就是坚果的香味在里面，所以在口感方面是不同的，很多人还是比较的喜欢吃核桃酥多一点，在市场上也很便宜，十几块钱就能够买得到一斤了。
1、副食品批发市场
一般批发核桃直接到当地副食品批发市场挑选，质量有保障；批发市场干果供应商少，价格竞争低，商品价格较高。但当地批发市场的干果品种并不齐全，一般多为一些常见的干果品种。
2、网上采购
很多网上商家对购买的商品数量要求不高，很多网上平台都是不错的选择。网上商家众多，品种丰富选择多。不过需要提醒大家注意的是，网购是看不到实物的，商品可能不是同一个版本。可以先试用样品，然后再考虑是否大量采购。
3、干果生产厂家
可以直接从干果制造商处获得货物，市场上有许多干果制造商。如果对产品的数量有较高的要求，而且经营情况比较稳定，可以直接从工厂采购产品。本厂将给予更实惠的价格，提供更完善的供货服务。
核桃酥不容易坏的原因有以下几点：
1. 低水分含量：核桃酥制作过程中，加入的水分很少，因此制成的饼干水分含量很低，不容易滋生细菌，从而延长了保质期。
2. 高油脂含量：核桃酥中含有较高的油脂，这些油脂可以防止空气和水分进入饼干内部，从而减缓了饼干的变质速度。
3. 烘烤处理：核桃酥在制作过程中需要经过高温烘烤，这个过程可以杀死细菌和微生物，从而延长了饼干的保质期。
4. 密封包装：核桃酥通常会采用密封包装，可以有效地防止空气和水分进入饼干内部，从而延长了饼干的保质期。